Visie
Bio-industrie, megastallen, oormerken, melkquota, mestoverschot, wel of niet in de wei, mond-en klauwzeer, gekkekoeienziekte. De agrarische sector komt nogal eens in het nieuws. En meestal minder positief. Er bestaan veel misverstanden over het leven op een boerderij. Boeren praten altijd dialect, boerinnen gebruiken nooit make-up. Mensen vragen zich af of het vee wel diervriendelijk behandeld wordt en sommige kinderen denken dat melk uit de supermarkt komt.
De familie Hupkes van Melkveehouderij De Fuik in Didam is trots op de innovatieve projecten waarmee ze op een duurzame manier voorziet in de primaire levensbehoefte van de mens.Bezoekers van de melkveehouderij vallen van de ene verbazing in de andere. Computergestuurde robots melken de koeien, een volautomatische mestrobot houdt de stallen schoon. De koeien liggen op koematrassen en kunnen, zo vaak ze maar willen, genieten van een borstelmassage. In een database wordt bijgehouden hoeveel de koeien eten en hoeveel melk ze geven. Hoe beter de koe het naar haar zin heeft, hoe meer melk ze geeft.
Hippekoeien.nl wil, als nevenactiviteit van melkveehouderij De Fuik, graag laten zien hoe het er aan toe gaat op een hedendaagse melkveeboerderij. Het imago van de agrarische sector verbeteren. Openheid, transparantie. Laten zien wat er achter de schermen gebeurt. Het gesprek aangaan met de burger, de consument, de jeugd. Hen betrekken bij keuzes en dilemma’s.
Hippekoeien.nl wil kinderen laten zien dat melk niet gewoon uit een pak komt. Door met ‘hip’ lesmateriaal naar scholen te gaan en klassen op het melkveebedrijf rond te leiden.
Door bedrijven, families en andere groepen te ontvangen. Maar het gaat nog verder. Duurzaamheid, gezondheid, leefstijl. Beleef de boerderij. Kom ruiken, voelen, kijken, proeven en horen.
Met Sabine Reulink organiseert Karolien Hupkes kookworkshops en proeverijen. Met streekproducten die geleverd worden door een kaas-, vlees- of wijnboer uit de buurt. Onder leiding van Ineke van Geemen-Reuling kunnen creatievelingen zich uitleven, als ze deelnemen aan ‘landelijk leven’ workshops. Voor groepen zijn er verschillende activiteiten. Hippekoeien werkt daarvoor o.a. samen met Feest in Montferland. Voor bedrijven biedt Hippekoeien een bijzondere vergaderlocatie.
Kijk eens rond op de site en zie wat de mogelijkheden zijn om zelf het melkveebedrijf te ervaren. Of neem even contact op om de talloze mogelijkheden te bespreken.